KARTOFFELFOCACES

Das traditionelle apulische Rezept

Die Kartoffel-Focaccia werden aus einem gemischten Teig aus gemahlenem Weizenmehl, gedünsteten Kartoffeln und nativem Olivenöl extra hergestellt. Ein traditionelles apulisches Rezept, das sie einzigartig und ideal zum Probieren oder zum Füllen mit Zutaten wie Kirschtomaten, Oliven, Rosmarin, Zwiebeln, Walnüssen usw. macht. Die Haltbarkeit dieser Fladenbrote beträgt 48 Stunden, kann sich aber bei Lagerung im Kühlschrank deutlich verlängern.